Dal 3 al 30 settembre 2015 torna il grande concorso che mette in palio due viaggi favolosi per i possessori di Carta per Te
Sorteggiati i vincitori del concorso per gli acquirenti di Salmone Selvaggio dell’Alaska: la fortuna premia Tivoli e Marghera con un viaggio favoloso
Il salmone è uno dei pesci che più si prestano alla cucina di antipasti, primi e secondi dal sapore elegante e raffinato.
Su pescheria online.it troverete informazioni sulla vita, sui valori nutrizionali e sulle ricette del salmone: un pesce davvero senzazionale.
Ecco la ricetta dettagliata ma anche complessa per fare in casa un buonissimo salmone affumicato. Dalla scelta del salmone, quale razza comprare, al tipo di affumicatura prediligere, gli ingredienti, al procedimento di affumicatura. Sono presenti due diverse varianti per questa ricetta, una più facile e un’altra invece più complessa.
