Friggere, un modo di cucinare delizioso ma difficile.

La frittura è un tipo di cottura goloso e veloce, ma anche molto complicato. Infatti bisogna riuscire a mantenere la giusta temperatura, scegliere l’olio giusto e nella giusta quantità, preparare i cibi delle giuste dimensioni; tutto questo a rischio di danni alla salute e cattivi odori.