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Datalogger – registrazione di temperatura e umidità

Il Datalogger è uno strumento automatico per acquisire dati e registrarli nel tempo. I valori misurati possono essere temperatura, umidità,
pressione, portata, livello e dati analitici da segnali/sensori analogici e/o
digitali.

Normalmente è costituito da una o più sonde elettroniche collegate
ad una centralina che memorizza le misure ad intervalli di tempo opportunamente stabiliti in precedenza.

I datalogger sono dispositivi compatti con alimentazione a rete o a batteria, che
incorporano al loro interno una microprocessore, la memoria destinata dati e uno o più canali di
ingresso per le misurazioni. Un display digitale consente la visualizzazione
diretta di alcuni parametri e misure.

Questi dispositivi sono interfacciabili a PC per inizializzare la memoria e visualizzare i dati raccolti. Alcuni possono
essere collegati con il modem per eseguire un monitoraggio a distanza.

I vantaggi dei moderni datalogger rispetto ai registratori tradizionali (tipo registratori su carta) sono: la grande capacità di memorizzazione di dati, l’ampiezza dei campi di misura, le dimensioni
ridotte, la possibilità di gestire soglie di allarme e avvisi, la precisione
delle misure effettuate, la manutenzione ridottissima, la versatilità
di utilizzo, il controllo da remoto e il costo di gestione solitamente contenuto.

 

APPLICAZIONI TIPICHE PER I DATALOGGER:


Settore alimentare
: per il rispetto delle normative HACCP, i datalogger per la registrazione di temperatura e umidità possono essere utilizzati in diversi modi:
– controllo ed monitoraggio del freddo sui mezzi di
trasporto
– controllo e monitoraggio del freddo nelle celle e nei magazzini di conservazione e stoccaggio
– controllo della
temperatura nella distribuzione e trasporto di pasti

– controllo della
temperatura nei processi di pastorizzazione e sterilizzazione

– controllo delle
condizioni ambientali nei luoghi pubblici, ristoranti, bar, ecc.


Settore ospedaliero
:

Controllo della temperatura negli ambienti ospedalieri, nelle sale operatorie, nei luoghi di degenza, nei frigoriferi per farmaci e nelle celle di conservazione 


Settore agroalimentare
:

Controllo della temperatura e umidità nei magazzini, nelle serre e
incubatrici, nei luoghi a rischio d’incendio e dove è necessario
monitorare le condizioni climatiche per lo stazionamento di animali e alimenti.

Settore farmaceutico:

– controllo della temperatura nei magazzini e nei reparti farmaceutici

– controllo di temperatura nelle autoclavi, nel trasporto di farmaci e
nei luoghi di conservazione dei farmaci stessi.

Altri settori: i datalogger possono essere utilizzati in ogni situazione dove
ci sia l’ esigenza di monitorare le condizioni di temperatura e
umidità dell’ambiente. Alcuni esempi:
– musei e gallerie d’arte
– processi di sterilizzazione
– lavanderie industriali
– misurazione del confort dei luoghi pubblici e privati, ecc.
– sale climatiche

 

PROGRAMMAZIONE E LETTURA DATI DEI DATALOGGER

Programmazione:
La programmazione dei Data Logger è semplice, basta collegarli tramite un’
interfaccia collegata al PC, vengono programmati tramite un software
specifico fornito in cui è possibile scegliere varie opzioni: il range di misura con i valori
massimi e minimi, l’attivazione led d’allarme (o eventuali segnali) , l’intervallo di
campionamento dati (la frequenza di campionamento), l’avviamento del Data Logger impostando il tempo
d’inizio e fine misure, l’avviamento manuale del Data Logger mediante
chiave magnetica.

Lettura dati
:

Per scaricare i dati a PC sarà sufficiente riposizionare il Data
Logger sull’interfaccia e tramite il software si avrà un
riassunto con tutte le informazioni riguardanti il logger (numero di
serie e tipo di sensore) e le condizioni di misura (inizio,
fine,intervallo di tempo e numero di letture effettuate), una lista
dati di tutte le letture eseguite evidenziando quelle fuori
specifiche.

 

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