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La dieta del gruppo sanguigno in questi ultimi anni è sulla bocca di tutti, tant’è che il libro “La dieta del Dottor Mozzi: gruppi sanguigni e combinazioni alimentari” è stato proclamato come il più venduto del 2015, per lo meno secondo le classifiche Amazon. Quest’anno il Dott. Mozzi, il fautore in Italia di questa dieta, ha ulteriormente aumentato la sua fama, partecipando a diverse trasmissioni su Mattino 5 e Pomeriggio 5.
La storia di Anna, guarita dal diabete di tipo 2 seguendo le indicazioni e i consigli dietetici del dottor Piero Mozzi. La dieta seguita è quella del gruppo sanguigno.
l celebre medico e neurologo David Perlmutter, ricercatore presso l´ American College of Nutrition e autore di “Grain Brain” (intitolato “La dieta intelligente” in Italia), libro bestseller sul New York Times, scopre un argomento che è stato sepolto per troppo tempo nella letteratura medica: i carboidrati causano glicemia alta, infiammazione e altri effetti che portano ad un “cervello tossico”. Teorie confermate anche dal celebre dottor Mozzi, che asserisce come un consumo eccessivo di carboidrati possa essere molto nocivo per la salute di tutto l’organismo, compreso il cervello.
Ospite al programma mattutino di Radio Deejay il dottor Piero Mozzi illustra il suo regime alimentare basato sui gruppi sanguigni, un particolare tipo di dieta che “promette” di ritrovare la linea e di migliorare sensibilmente il proprio stato di salute. La dieta del gruppo sanguigno, conosciuta anche come emodieta, o dieta del sangue, è nata nel 1957 in America, con il naturopata americano James D’Adamo. In seguito la dieta del gruppo sanguigno è sbarcata anche in Italia grazie appunto al dott. Mozzi.
