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L’agenzia formativa di Spazio Reale, accreditata dal MIUR e da Regione Toscana, propone il Corso HACCP da 12 ore a 120€ per Addetto ad Attività Alimentari Complesse. Le lezioni si terranno il 10 e 11 febbraio presso le aule altamente digitalizzate della Fondazione. Un’occasione per tutti coloro che lavorano, o che vorrebbero lavorare, nel mondo dell’alimentazione e ristorazione.
Dal 29 novembre all’1 dicembre, Milano ospita il top della gastronomia Made in ItalyPronta a bissare il grande successo delle edizioni capitoline, Milano si prepara ad accogliere uno degli eventi più attesi dell’anno nel mondo del food e dell’ospitalità : Cooking For Art
Golositalia è la fiera gastronomica dei prodotti tipici italiani, giunta alla sua seconda edizione. Dall’8 all’11 febbraio 2013 presso il Brixia Expo di Brescia.
Rassegna Regionale sulla frutticoltura, gastronomia, turismo e artigianato locale organizzata dalla Procavour con il Comune di Cavour.
MIA 2012, la fiera dell’alimentazione e della ristorazione. Olio,vino,pesce,birra,vino,catering sono i principali prodotti biologi per la fiera di Rimini.
In campo gastronomico, anche -e soprattutto- l’occhio vuole la sua parte. Per convincere il cliente a provare le pietanze o i cocktail, la fiducia non basta: è necessario invogliare, offrire location rilassanti e cool, e infine conquistare un pubblico che, se entusiasta di una prima esperienza, tornerà.
150 anni di Storia che hanno fatto dell’Italia una complessità di evoluzioni storiche, politiche, culturali ed etniche, un Paese che ha voluto mostrare uno spirito unitario pur conservando tradizioni, abitudini e culture locali. Celebrazioni che per tutto il 2011 si susseguono per rendere partecipe ogni italiano per volere della Presidenza della Repubblica.
Visitare Parma significa scoprirne le bellezze artistiche ed architettoniche ma per conoscerla veramente bisogna saperne apprezzare la tradizione gastronomica e il rapporto storicamente strettissimo tra la città e la musica.
Un Natale all’insegna del biologico per i consumatori italiani che dal 19 dicembre vedranno la nuova campagna pubblicitaria Almaverde Bio su le reti RAI (Rai 1, Rai2, Rai 3, Rai news) e su La7.
