I Pomodori pelati S.Marzano DOP è un dono della terra dell’Agro Sarnese Nocerino 100% e del Made In Italy.www.conservemanfuso.it
La comunità europea ha conferito a questo tipico pomodoro dalla forma allungata ed irregolare il riconoscimento della DOP proprio per conferirgli il giusto riconoscimento del pomodoro superiore e di altissima qualità grazie al suo sapore agro – dolce ed al suo metodo di coltivazione preservato da tanti anni da vecchi agricoltori che lo fanno crescere su filari sospesi mantenuti da pali di legno.
I pomodori pelati biologici sono prodotti in Italia solo da alcune aziende note nel panorama dell’industria alimentare per la loro competenza e responsabilità. Si tratta in sostanza di pomodori fatti crescere in aree controllate, senza concimi o diserbanti chimici, quindi utilizzando solo sostanze naturali, come si faceva prima dell’avvento del pomodoro confezionato in modo industriale, o come si fa ancora oggi nei piccoli orti privati.
