Recensita in tutte le maggiori guide turistiche enogastronomiche, L’Osteria dei Fiori svolge la sua attività nel cuore del centro storico di Macerata, in uno dei vicoli più suggestivi e caratteristici della città: via Lauro Rossi. Si tratta di un ristorante di antica memoria, all’interno del quale i tre fratelli Carducci propongono dal 1980 piatti di cucina creativa e tradizionale maceratese. In estate è possibile mangiare all’aperto godendo, così, di una meravigliosa cornice. Va poi evidenziata una particolarità indicativa della qualità dei piatti proposti: il menù cambia più volte durante l’anno, in base a ciò che offre la terra nelle diverse stagioni. Inoltre, l’Osteria propone anche un piccolo menù degustazione intitolato "I sapori della nostra terra", piatti vegetariani e – frutto della collaborazione con l’Associazione Italiana Celiachia – piatti senza glutine.
Tags: macerata, ristorante
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