l 19 giugno alle ore 21.00 nella splendida cornice del Castello Orsini di Fiano Romano, si svolgerà la prima edizione della rassegna cinematografica “Caballero Corto Fest”
La guida, “L’eccellenza delle torrefazioni italiane”, raccoglie gli indirizzi di 25 torrefazioni, selezionate dall’autrice esperta di caffè Gabriella Baiguera. Le prescelte sono per lo più torrefazioni artigianali, con attività spesso famigliari, che rispondono a requisiti precisi come possedere forni tradizionali a tamburo o moderni a convezione d’aria di dimensioni contenute e, soprattutto, abili nel cuocere caffè a diversi gradi per soddisfare il gusto di ogni consumatore.
L’invenzione della Moka risale al 1933, quando Alfonso Bialetti, mentre guardava la moglie fare il bucato, ebbe l’idea che di lì a poco avrebbe rivoluzionato il modo di fare il caffè. È dunque da un’osservazione del tutto casuale, dettata dalla volontà di creare un oggetto capace di portare la produzione del caffè anche tra le mura domestiche, a dar vita alla caffettiera come la conosciamo noi, oggi. Ma perché la scelta di un nome così particolare? Perché chiamarla proprio Moka?
Il caffè alla Valdostana è una bevanda alcolica a base di caffè, la cui storia fa parte del folklore e della cultura popolare della Valle d’Aosta. Tuttavia, ciò che rende particolare questa bevanda, non è tanto la sua preparazione, quanto i contenitori in cui può essere servita: la grolla o la coppa dell’amicizia. Secondo la tradizione, la coppa dell’amicizia dovrebbe possedere tanti beccucci quanti sono i presenti e dovrebbe essere passata in senso antiorario senza mai essere appoggiata.
Il caffè alla Valdostana è una bevanda alcolica a base di caffè, la cui storia fa parte del folklore e della cultura popolare della Valle d’Aosta. Qui, come nel resto d’Europa, il caffè si diffuse a cavallo tra il sedicesimo e il diciassettesimo secolo ed è quindi in questo periodo che fa la sua comparsa il caffè preparato alla valdostana. Tuttavia, ciò che rende particolare questa bevanda, non è tanto la sua preparazione, quanto i contenitori
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L’esperto di moda e spettacolo ha condotto due importanti eventi:il “X Premio Curcio per le Attività creative” a Roma e la XX edizione del “Moda Movie” a Cosenza
Mercoledì 8 giugno a Roma s’inaugura l’esposizione B/REFLECTED dei fotografi Max&Douglas. In mostra anche i ritratti di 30 giovani creativi realizzati da altrettanti giovani fotografi
La Galleria Marconi di Cupra Marittima sabato 11 giugno alle 18.00 presenta Vicinanze, mostra personale di Elena Giustozzi.
