Peschiamo solo i polpi che vivono su fondali rocciosi e per questo sono i più saporiti e prelibati. Ha carni magre e ipocaloriche che lo rendono adatto a gustosi antipasti o squisiti secondi.
Un piatto veloce ma gustoso. Il pangrattato dà un tocco di croccantezza alla vostra pasta. Esaltate il sapore intenso delle alici con aglio e prezzemolo.
Un pesce dal gusto saporito ma delicato adatto a ogni occasione. Un pesce dal gusto saporito ma delicato adatto a ogni occasione. Un pesce dal gusto saporito ma delicato adatto a ogni occasione.
Secondo fresco e veloce che comprende anche il contorno di verdure. Cuocete le patate assieme al polpo percé in questo modo ne assorbono il sapore e saranno davvero gustose. Al termine dei 15 min di cottura togliete prima le patate e assicuratevi che il polpo sia tenero, in caso contrario lasciatelo cuocere ancora.
Aggiungete i carabineros facendoli cuocere 2 min circa per parte e sfumate con del rum. Serviteli caldi irrorando i carabineros con la salsa preparata.
Scopriamo insieme tutte le proprietà benefiche e dimagranti dei chetoni di lampone, uno degli integratori più venduti in Italia
Variante gustosa che sostituisce alla perfezione il polpettone di carne. Accompagnate il polpettone al tonno con una salsa: 2 cucchiai d’olio d’oliva, un trito di prezzemolo e qualche goccia di limone.
Peschiamo per i nostri clienti la rinomata triglia di scoglio, detta anche triglia maggiore, un pesce saporito e gustoso dall’intenso sapore di mare. Cucinatela fritta, al cartoccio o come ingrediente per succulente zuppe di pesce.
La cucina italiana è famosa in tutto il mondo grazie alla sua semplicità e al fatto che si basi sulla qualità degli ingredienti piuttosto che sulla difficoltà della preparazione dei suoi piatti.
Ecco di nuovo alla ribalta l’olio d’oliva extravergine italiano denudato, o meglio messo alla berlina dalle vignette di un quotidiano, il New York Times, letto e riletto dal titolo: “il suicido dell’extravergine – l’adulterazione dell’olio di oliva italiano” che hanno colpito duramente l’oro giallo, made in Italy a livello internazionale.
