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Category Cucina

Le pizzerie si innovano: i menù diventano gluten free

La celiachia è una malattia che nel corso del tempo si espande sempre di più. È connessa all’alimentazione e costringe chi ne è affetto ad eliminare dal proprio regime alimentare alcuni alimenti. Se, però, molti anni fa queste privazioni erano difficili da tollerare, in quanto la gamma di cibi a disposizione per un celiaco era abbastanza limitata, attualmente i supermercati, i ristoranti e le pizzerie stanno introducendo prodotti e alimenti

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Dal 9 ottobre riapre Taste, il ristorante didattico degli studenti dell’alberghiero bergamasco iSchool

Che Taste sia una realtà dalla natura intraprendente è cosa ormai nota: sono trascorsi pochi mesi da quando si era resa necessaria l’adozione del servizio Delivery “Fuori di Taste” e del modello Lunch e Take Away, esperienze di fruizione pensate per continuare a proporre la cucina dei ragazzi di iSchool nel rispetto delle misure anti-Covid. Fresca anche l’attribuzione del premio Travellers’ Choice 2020, che ogni anno Tripadvisor assegna alle migliori

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Il Gruppo Fini rilancia i “Ravioli Funghi e Provolone” attraverso una prestigiosa collaborazione con Auricchio

La referenza della famiglia “I Granripieni di Sapore” si arricchisce con l’inconfondibile Auricchio Piccante, ancora oggi prodotto secondo l’antica e segreta ricetta di Don Gennaro Il Gruppo Fini, storico brand nato a Modena nel 1912 e specializzato in pasta fresca, ha deciso di rilanciare sul mercato una propria referenza, appartenente alla famiglia “I Granripieni di Sapore”. Si tratta dei “Ravioli Funghi e Provolone” che offrono un connubio di sapori deciso

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Perché scegliere un barbecue a gas per il tuo giardino

Perché scegliere un barbecue a gas per il tuo giardino D’estate il giardino è un luogo che si vive al 100%, un angolo dedicato al relax, ma anche al divertimento e alla convivialità. Oltre ad arredarlo con elementi di arredo giardino belli e resistenti, è importante arricchirlo con altri strumenti, come un utile barbecue, per sfruttare il tempo in compagnia delle persone a noi più care organizzando una divertente grigliata

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Quali sono i vantaggi dei piani cottura a induzione?

I piani cottura a induzione si basano su un diverso principio fisico rispetto a quello che caratterizza le piastre resistive a gas o elettriche; infatti sfruttano il principio dell’induzione elettromagnetica per riscaldare direttamente le pentole utilizzate per cucinare gli alimenti.   10 motivi per scegliere un piano cottura a induzione Ecco 10 motivi per scegliere i piani cottura a induzione: sono intrinsecamente più sicuri, grazie all’assenza di fiamme e ai

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Scorta Cibo Quali Alimenti Avere in Casa con il Coronavirus

Fare la scorta di cibo è solitamente un modo di ottimizzare il tempo cercando di fare una spesa che ci permetta di andare avanti il più possibile senza doversi recare al supermercato più volte. In questo periodo con la diffusione del coronavirus fare scorta di cibo è divenuto un modo di fare la spesa utilizzato da alcun per sentirsi più al sicuro almeno da un punto di vista del fabbisogno

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