Alla scoperta del Salento

La Puglia è una delle regioni più incantevoli d’Italia e scoprire il Salento, nota località della regione, può divenire una vera e propria avventura. Ma cosa contraddistingue questa terra? Essa è famosa per il mare azzurro, trasparente e cristallino del Salento, per le spiagge lunghe e bianche, il sole caldo, le meravigliose città ed il buon cibo. Insomma, chi giunge in questa località deve solo rilassarsi e prepararsi al divertimento e a tante piccole splendide avventure. Ma cosa vedere in questi luoghi?
Se siete appassionati di mare un’idea sicuramente azzeccata è quella di visitare le più belle spiagge della zona. Molto famosa è l’incantevole Baia dei Turchi, un angolo di pace circondato dalla ricca vegetazione mediterranea, così come Porto Badisco, dove non mancano grotte leggendarie o la rinomata Porto Selvaggio, un’oasi dagli scorci e dai panorami incantevoli e incontaminati. Il Salento, con le sue baie bellissime ha davvero molto da offrire agli amanti del mare e della natura incontaminata.

Città note del Salento

Ma scoprire il Salento significa anche conoscere le sue città ed i suoi borghi più famosi ed amati. Quali sono le località da non lasciarsi sfuggire? Lecce, con i profili barocchi delle sue costruzioni, è un gioiello da conoscere, esplorare ed amare. I suoi monumenti più noti sono la Basilica di Santa Croce ed il Duomo della città. Gallipoli, cittadina sul mare del Salento, è conosciuta sopratutto dagli amanti del divertimento. La bellissima località offre infatti, oltre ad un centro storico davvero caratteristico, un gran numero di locali diversi, dove i giovani e le persone più adulte avranno la possibilità di rilassarsi e divertirsi anche per tutta la notte.
Otranto si trova nel punto più orientale d’Italia e ospita un borgo antico davvero degno di nota, contraddistinto come molte altre cittadine salentine da casupole ed edifici dai colori chiari, bianco in primis e da botteghe e negozi tipici che meritano indubbiamente una visita. Un altro borgo da visitare è Corigliano d’Otranto, con i suoi imponenti edifici, carico di storia e particolarmente suggestivo.

Cultura enogastronomica

Insomma, di cose da fare per chi giunge nella penisola salentina ce ne sono davvero tante, e non solo per vivere il mare nel Salento, per scoprire il Salento appieno è necessario assaggiare anche i suoi migliori piatti. In Puglia è estremamente rinomata la cucina mediterranea ed in particolari i piatti fatti di pesce: dagli antipasti, ai primi, ai secondi, non lasciatevi sfuggire nulla. Molto apprezzate sono anche le maxi bruschette, presentate con condimenti sempre diversi, dove però l’ingrediente principale rimane l’olio extravergine d’oliva. Non mancano pizze e focacce gustosissime, da fare invidia a quelle di molte altre regioni d’Italia, così come dolci deliziosi. Non fatevi sfuggire i ricci di mare, il Rustico Leccese, il tipico Spumone, i piatti a base di Rape e la Pitta di Patate.