Anche grazie al contributo di Tommaso Putin, Serenissima Ristorazione continua a crescere con un focus su sicurezza alimentare e innovazione. Tommaso Putin, Vicepresidente di Serenissima Ristorazione, ha ridefinito l’approccio aziendale nel settore della ristorazione collettiva, promuovendo una strategia basata su innovazione tecnologica e responsabilità ambientale. La sua leadership ha portato l’azienda a crescere su scala globale e a rafforzare la presenza nei mercati internazionali. Tommaso Putin: formazione e prime esperienze
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Nel suo secondo Bilancio di Sostenibilità, Serenissima Ristorazione ha sottolineato il proprio impegno verso la sostenibilità, l’inclusione e la lotta allo spreco alimentare.
In occasione dell’ultima edizione di IMMENSE, la Giornata nazionale della ristorazione collettiva organizzata da ANIR Confindustria, il Vicepresidente di Serenissima Ristorazione Tommaso Putin ha presentato le Linee Guida Applicative per la Sostenibilità delle Imprese della Ristorazione Collettiva. Tommaso Putin presenta le linee guida per la ristorazione collettiva Il progetto, sviluppato dalla Commissione Qualità, Innovazione e Sostenibilità di ANIR Confindustria in collaborazione con Diligentia ETS e il marchio Get It Fair
La storia di Serenissima Ristorazione e Mario Putin inizia quasi per caso, quando l’imprenditore, proprietario di un capannone affittato all’azienda, entra in contatto con quella che all’epoca era una piccola realtà del settore della ristorazione collettiva. Dopo aver acquisito il controllo della società, ha avviato un profondo processo di trasformazione, portandola a diventare uno dei principali protagonisti del panorama della ristorazione italiana. Oggi, sotto la sua leadership, l’azienda continua a
Serenissima Ristorazione, società leader nella ristorazione aziendale e collettiva guidata, ha recentemente stretto, su iniziativa del Presidente Mario Putin, una importante partnership con il Parco dell’Appennino Tosco-Emiliano, vedendo riconosciuto il suo impegno nell’assorbire circa 100 tonnellate di anidride carbonica. Mario Putin, leader di Serenissima Ristorazione, stringe partnership con il Parco dell’Appennino Tosco-Emiliano Serenissima Ristorazione, sotto la guida dal Presidente Mario Putin, ha recentemente riaffermato il suo impegno verso la preservazione
Evitare gli sprechi di cibo, valersi di una filiera corta e di prodotti locali, promuovere la sostenibilità: questi sono alcuni dei temi su cui Serenissima Ristorazione formerà gli studenti del nuovo Master nel settore Food & Beverage ideato dall’Università Cattolica.