Dopo la laurea in Economia, l’ingresso nelle aree di Amministrazione e Gestione del Personale del Gruppo Pellegrini, poi la nomina a Vicepresidente e Consigliere Delegato: il percorso di Valentina Pellegrini. Valentina Pellegrini è un’imprenditrice e una dirigente d’azienda. Dal 2014 è Vicepresidente e Consigliere Delegato del Gruppo Pellegrini, realtà italiana attiva nel mercato dei servizi, dalla ristorazione alle forniture alimentari, dai buoni pasto al welfare aziendale, dalla distribuzione automatica
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