Un mese di tour per Federico Cremasco, titolare di Opificio Fred, per far conoscere un nuovo concetto di drink attraverso Austria, Slovakia, Ungheria e Slovenia e Croazia, per stupire barman, professionisti e pubblico, alla scoperta di nuove esperienze sensoriali con le ultime creazioni made in Friuli Può un produttore di liquori essere equiparabile a una rockstar? La risposta è sì quando si parla dell’alchimista Federico Cremasco, titolare di Opificio
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Tre tappe per stupire i barman e professionisti della miscelazione alla ricerca di nuove basi, ma anche il pubblico desideroso di provare nuove esperienze sensoriali. I nuovi spirits made in Friuli stupiscono Catania, Ragusa e Siracusa in tre tappe dedicate al Rosolio al Bergamotto e Dry Curacao Imperiale, dal 16 al 18 maggio Quando si pensa alla Sicilia è difficile non restare inebriati dalla freschezza degli agrumi e i
Si chiama Fred Alkemil ed è dedicata a tutti i barman e professionisti della miscelazione alla ricerca di nuove basi e prodotti per stupire i consumatori attraverso nuove esperienze sensoriali. In programma anche diverse guestbartending. In particolare lunedì 11 si terrà, presso Chef’s House Cafè di Sommacampagna (VR), Dîner Royal. La cena con degustazione di cocktail e liquori vedrà, in collaborazione con Champagne Palmer, la realizzazione del cocktail Kir Royal
