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Negli ultimi due anni il mercato del caffè è stato caratterizzato da una serie di problemi importanti, a cominciare dalle carenze produttive in Brasile e Vietnam. Ma oltre a questi aspetti ce ne sono stati altri che hanno agito da propulsore per i prezzi del caffè, come le normative europee sulla deforestazione e le difficoltà nelle catene di approvvigionamento. Il boom di prezzo sul mercato del caffè Il risultato di
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