I Vini della Toscana oltre ad essere una vera eccellenza enologica rappresentano al meglio la storia di una delle regioni italiane che vanta le più antiche tradizioni, retaggio di un passato glorioso. Le terre di questa bellissima zona di italia sono state abitate da popolazioni che fin dall’antichità hanno saputo esaltare la bellezza dei paesaggi e raccogliere i frutti di una campagna generosa. Tra i frutti più preziosi di questa
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I dolci tipici di Firenze hanno una tradizione lunga fatta di ricette che si sono tramandate per secoli, come per il resto delle attività anche quella dei dolci toscani e fiorentini è nata dalle esigenze dettate dalla disponibilità dei prodotti tipici e dalle tradizione storiche dettate dalle feste religiose e non. Le pasticcerie a Firenze sono moltissime ed ognuna è colma di dolci realizzati secondo ricette provenienti da molti luoghi,
Comunicato Stampa Sicurezza alimentare: come prevenire i rischi di contaminazione Un corso a Brescia il 6 luglio 2018 per capire come semplificare e applicare il manuale HACCP per affrontare in modo efficace l’igiene degli alimenti e prevenire eventuali rischi di contaminazione. Tutti coloro che lavorano a contatto con gli alimenti, in qualunque attività della filiera alimentare, hanno il dovere di garantire la sicurezza alimentare. Ed infatti secondo la legislazione
Ha tagliato il traguardo la seconda tappa del viaggio Scrambler Ducati Food Factory nel centro di Bologna: il 6 giugno il locale ha proposto al pubblico una serata scandita dalla degustazione delle sue specialità food and beverage e dalle note del dj Ringo, il tutto nell’esclusiva cornice della duecentesca Corte de’ Galluzzi. Dopo la riuscita esperienza di via Stalingrado e il successo registrato in occasione della Press Opening Preview del
Nuove ricette, nuovi ingredienti e tanta fragranza. È la proposta gourmand presentata da Old Wild West con il suo nuovo menu 2017. Per realizzarlo, gli chef della burger&steak house numero uno d’Italia hanno ascoltato i consumatori e intrecciato i loro desideri con la voglia di sperimentare sapori sempre diversi. Il risultato è un menu variegato e originale, che gratifica il palato regalando ogni giorno una nuova esperienza di gusto. Spiegano
Preparate il palato a sapori nuovi e tutti da scoprire. La cucina di Casa Novecento non è dedicata alle banalità. Locale situato nel cuore dell’Eur di classe e informale al tempo stesso. Tutto quello che viene proposto dalla cucina è studiato fin nei minimi dettagli per presentare al meglio i prodotti tipici della nostra cucina, che meritano sempre e comunque un trattamento di riguardo. I sapori vengono esaltati al meglio