Osservatorio Sanità di UniSalute: per gli italiani il cibo è sinonimo di gioia.
Il 15% non rinuncia ai condimenti ma un italiano su tre teme il colesterolo e i problemi di circolazione.
Metà degli italiani scettica su altri regimi alimentari come veganismo e vegetarianismo.
Il crudismo o “raw food” è l’arte della massima salute e longevità, ma è necessario conoscere a fondo come praticare questa nutrizione, per evitare di abbandonare delusi questo percorso virtuoso.I benefici che derivano da una alimentazione crudista sono enormi, ma, secondo la nostra esperienza, il percorso di avvicinamento al crudismo deve essere lento e graduale, per evitare di incorrere in effetti disintossicanti troppo forti e sgradevoli, che spesso spaventano le persone e fanno credere loro di non essere sulla strada giusta.
Il bambino svezzato richiede ancora una quantità relativamente elevata di lipidi. A 24 mesi di vita, si osserva un’ampia variabilità e la percentuale dei lipidi assunti varia dal 27 al 42% delle calorie totali a seconda del Paese o della regione geografica.
La celiachia è una patologia che colpisce gli intolleranti al glutine. Non esistono cure contro questa malattia: l’unica soluzione è seguire una dieta priva di glutine, dunque con farine alternativa quali quella di riso, mais, eccetera. I celiaci diagnosticati godono della mutuabilità degli alimenti a loro dedicati, ma dato che i buoni mensili non sono mai sufficienti, è possibile risparmiare sfruttando la convenienza offerta dai negozi di prodotti senza glutine online.
Sta per finire l’estate e il rientro dalle ferie solitamente è un periodo di buoni propositi, primo tra tutti perdere quei chili di troppo che “inspiegabilmente” si sono accumulati durante le settimane di vacanza.
L’idea che si possa abbinare ad ogni pietanza un determinato vino è risaputa: già nel periodo medioevale se ne parlava molto e con estrema accuratezza. Gli abbinamenti non nascono da valutazioni solamente gustative, ma da valutazioni scientifiche relative alla classificazione degli alimenti e delle bevande; non si tratta di una semplice proposta o un consiglio, ma una regola precisa. In base al cibo e a precise condizioni, è necessario bere determinati vini.
Il digiuno è una tecnica di dimagrimento che può apportare grandi benefici in termini di disintossicazione e perdita di peso, ma può anche essere causa di gravi problemi per il nostro organismo.
Fitoalimurgia è un termine utilizzato a partire dal secolo scorso, a significare la possibilità che ha l’uomo di nutrirsi di piante spontanee non coltivate, traendone il massimo nutrimento e cogliendo il meglio in termini di qualità, genuinità, vibrazione e naturalezza…
Estratto a freddo, fornisce il giusto apporto di grassi indispensabili per la crescita dei più piccoli. È ricco di vitamina E naturale.
